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[季節菜單]
大鰭礁魷魚刺身
1600日元(税込)
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大鰭礁魷魚刺身
1600日元(税込)
用甜魚製作算盤
市場價格
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用甜魚製作算盤
市場價格
煮鮮鰻魚佐梅子醬。
2400日元(税込)
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煮鮮鰻魚佐梅子醬。
2400日元(税込)

鮮活渦螺刺身
1000日元(税込)
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鮮活渦螺刺身
1000日元(税込)

加賀厚黃瓜佐鄉村風味味噌
550日元(税込)
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加賀厚黃瓜佐鄉村風味味噌
550日元(税込)
水茄子刺身
550日元(税込)
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水茄子刺身
550日元(税込)
水茄子和義大利燻火腿薄片
¥650(税込)
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水茄子和義大利燻火腿薄片
¥650(税込)
魔芋醋
550日元(税込)
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魔芋醋
550日元(税込)
醃芹菜佐馬蘇里拉起司
550日元(税込)
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醃芹菜佐馬蘇里拉起司
550日元(税込)
油炸玉米
700日元(税込)
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油炸玉米
700日元(税込)

能登豬裡肌牛排配青辣椒味噌
1300日元(税込)
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能登豬裡肌牛排配青辣椒味噌
1300日元(税込)
烤鹹魚
.
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烤鹹魚
.
烤頭巾殼
1100日元(税込)
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烤頭巾殼
1100日元(税込)
鰻魚天婦羅佐海苔鹽
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鰻魚天婦羅佐海苔鹽
.
秋葵天婦羅
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秋葵天婦羅
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時令蒜香蒜醬
1300日圓~
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時令蒜香蒜醬
1300日圓~
梅子紫蘇炸雞胸肉
.
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梅子紫蘇炸雞胸肉
.

用石鍋奶油烤的扇貝
¥1320(税込)
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用石鍋奶油烤的扇貝
¥1320(税込)
海蘊米粥
715日元(税込)
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海蘊米粥
715日元(税込)
薑鯖魚砂鍋飯
2400日元(税込)
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薑鯖魚砂鍋飯
2400日元(税込)

用陶罐烹調的能登牛肉和日本薑飯
3900日元(税込)
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用陶罐烹調的能登牛肉和日本薑飯
3900日元(税込)
【日本海產的生魚片拼盤】

5種生魚片拼盤
2800日元(税込)
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5種生魚片拼盤
2800日元(税込)

黑喉鱸魚刺身拼盤6種
3500日元(税込)
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黑喉鱸魚刺身拼盤6種
3500日元(税込)

7種生魚片拼盤
3500日元(税込)
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7種生魚片拼盤
3500日元(税込)

海力什錦特大樟木拼盤
6600日元(税込)
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海力什錦特大樟木拼盤
6600日元(税込)
【來自日本海的單份生魚片】

貝類製作
1500日元(税込)
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貝類製作
1500日元(税込)

黑喉鱸魚刺身
3800日元(税込)
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黑喉鱸魚刺身
3800日元(税込)

生鮪魚製作
1500日元(税込)
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生鮪魚製作
1500日元(税込)

今天的白魚
1500日元(税込)
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今天的白魚
1500日元(税込)

馬林鮪魚中式生牛肉片
1000日元(税込)
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馬林鮪魚中式生牛肉片
1000日元(税込)
[金澤關東煮拼盤]

金澤關東煮拼盤3種
800日元(税込)
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金澤關東煮拼盤3種
800日元(税込)

金澤關東煮拼盤5種
1200日元(税込)
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金澤關東煮拼盤5種
1200日元(税込)

金澤關東煮拼盤7種
1800日元(税込)
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金澤關東煮拼盤7種
1800日元(税込)
[金澤關東煮單品]

白蘿蔔/車麻風/2個紅卷
450日元(税込)
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白蘿蔔/車麻風/2個紅卷
450日元(税込)

貝類關東煮
800日元(税込)
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貝類關東煮
800日元(税込)

炸豆腐/炸牛角
300日元(税込)
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炸豆腐/炸牛角
300日元(税込)

竹輪/薩摩揚
300日元(税込)
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竹輪/薩摩揚
300日元(税込)

蒟蒻/雞蛋
200日元(税込)
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蒟蒻/雞蛋
200日元(税込)
[沙拉/一盤]

酥脆加賀蔬菜沙拉
800日元(税込)
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酥脆加賀蔬菜沙拉
800日元(税込)

日本沙拉配chirimenjake和豆腐
700日元(税込)
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日本沙拉配chirimenjake和豆腐
700日元(税込)

Potesara
600日元(税込)
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Potesara
600日元(税込)

摩洛老
400日元(税込)
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摩洛老
400日元(税込)

番茄切片
450日元(税込)
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番茄切片
450日元(税込)

長茄子起司田樂
¥650(税込)
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長茄子起司田樂
¥650(税込)
【烤魚】

黑鹽烤喉嚨
4500日元(税込)
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黑鹽烤喉嚨
4500日元(税込)

烤魷魚
800日元(税込)
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烤魷魚
800日元(税込)

烤水煙
600日元(税込)
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烤水煙
600日元(税込)
[肉菜]

能登豬裡肌牛排佐自製青辣椒味噌
1300日元(税込)
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能登豬裡肌牛排佐自製青辣椒味噌
1300日元(税込)

烤小雞
1200日元(税込)
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烤小雞
1200日元(税込)

能登鹽燉牛筋
900日元(税込)
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能登鹽燉牛筋
900日元(税込)

炭烤雞腿排
850日元(税込)
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炭烤雞腿排
850日元(税込)

烤豬腳
600日元(税込)
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烤豬腳
600日元(税込)
[截止]

餐飯碗
1200日元(税込)
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餐飯碗
1200日元(税込)

時令陶鍋飯
1650日元(含稅)〜
*照片是秋季菜單“鮭魚哈拉斯和鮭魚籽煲仔飯”。
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時令陶鍋飯
1650日元(含稅)〜
*照片是秋季菜單“鮭魚哈拉斯和鮭魚籽煲仔飯”。

野菜
850日元(税込)
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野菜
850日元(税込)

白米飯
300日元(税込)
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白米飯
300日元(税込)

岩海藻味噌湯
300日元(税込)
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岩海藻味噌湯
300日元(税込)

哦汁
400日元(税込)
1/10

哦汁
400日元(税込)

Kaga Bocha 冰淇淋
300日元(税込)
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Kaga Bocha 冰淇淋
300日元(税込)
[醋食]

貝類醋拌菜
850日元(税込)
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貝類醋拌菜
850日元(税込)

生海帶醋
450日元(税込)
1/10

生海帶醋
450日元(税込)
【美味】

鰹魚酒賊
600日元(税込)
1/10

鰹魚酒賊
600日元(税込)

醃製螢火魷
600日元(税込)
1/10

醃製螢火魷
600日元(税込)

鯖魚邊子
800日元(税込)
1/10

鯖魚邊子
800日元(税込)
[燉菜/湯]

能登鹽燜牛筋
900日元(税込)
1/10

能登鹽燜牛筋
900日元(税込)

高湯捲關東煮
550日元(税込)
1/10

高湯捲關東煮
550日元(税込)

哦汁
400日元(税込)
1/10

哦汁
400日元(税込)

岩海藻味噌湯
300日元(税込)
1/10

岩海藻味噌湯
300日元(税込)
【油炸食品】

炸土豆
500日元(税込)
1/10

炸土豆
500日元(税込)

加賀蓮藕天婦羅
700日元(税込)
1/10

加賀蓮藕天婦羅
700日元(税込)

塊狀五郎島金時天婦羅配蜂蜜奶油
700日元(税込)
1/10

塊狀五郎島金時天婦羅配蜂蜜奶油
700日元(税込)

炸小雞
800日元(税込)
1/10

炸小雞
800日元(税込)

令人上癮的炸牛蒡
550日元(税込)
1/10

令人上癮的炸牛蒡
550日元(税込)

